Paprika melegházi termesztése öntözés tápanyagozás

Pfefferanbau in Gewächshäusern

Über Paprika
Wir müssen niemandem Paprika vorstellen. Knusprig, saftig, duftend und lecker. Sie haben viele gesundheitliche Auswirkungen, mit denen nur wenige vertraut sind. Sein Vitamin C-Gehalt ist hervorragend und die Färbung der in Paprika verzehrten Früchte liefert eine Vitamin A-Ergänzung. Der Gehalt an Vitamin E ist ebenfalls hoch. Quercetin ist eines der wichtigsten gesundheitsfördernden Mittel der Fasern, Bioflavone, die für den Schutz des gelb-weißen Paprikas und für den Schutz der Blutgefäße wichtig sind. Und wir haben noch nicht einmal Capsaicin erwähnt, eine würzige Substanz, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirkt!

Hajnalka Darázsi PhD-DélKerTÉSZ Senior Consultant

Der Einsatz von Entscheidungsunterstützungssystemen spielt in der intensiven Landwirtschaft eine wichtige Rolle. Durch die kontinuierliche Messung der Wachstumsbedingungen kann der Landwirt Veränderungen in der Pflanzenwelt genau vorhersagen, die Nährstoffversorgung optimieren, Wasser bewässern und Umweltbelastungen und -kosten senken.

Merkmale traditioneller Folien

Beim Folienanbau ist die Klimatisierung wesentlich eingeschränkter als beim Gewächshausanbau. Kleinere Oberflächen sind die Kosten teurer Klimatisierungssysteme oder einfacherer Geräte, insbesondere bei Zeltfolien, nicht wert. An vielen Orten wird die Temperaturregelung mit der automatischen Regelung der Belüftungsöffnungen kombiniert, während die Bewässerung über die Zeit oder relativ zur Bestrahlungsmenge durchgeführt wird. Bei der bodenlosen Kultivierung ist das Feedback die tägliche manuelle Messung der Entwässerung. Der EC-Wert des Kulturmediums wird regelmäßig mit einem Handmessgerät überprüft. Meistens folgerte der Erzeuger aus der Pflanzenmorphologie, dass Ernährung und Bewässerung korrekt sind.

Benutzer des AgroSense-Systems können automatisiert auf Informationen zugreifen, die in High-Tech-Gewächshäusern gemessen werden, sodass die Optimierung des Anbaus ohne größere Investitionen erreicht werden kann.

Wann muss ich gießen? (Abnahme der Feuchtigkeit im Substrat)
Wie aktiv ist die Photosynthese? (einfallende Energie, Temperatur)
Welche Art von ausgehender EC sollte bewässert werden? (Änderung der EG)
Funktionieren die Systeme? (Heizung, Lüftung, Bewässerung)

Feuchtigkeit des Substrats

Bei der Kultivierung in der Hydrokultur kann nur Wasser, das dem Substrat zugeführt wird, von der Pflanze absorbiert werden, wobei nur minimaler Puffer verfügbar ist. Dies ist einerseits gut, weil es schnell auf Änderungen in der Umgebung (einfallende Lichtenergie, Temperatur) reagieren kann, andererseits genaue Informationen erfordert. Die kontinuierliche Messung der Flüssigkeitsfeuchtigkeit ermöglicht die Reduzierung von Überbewässerung und damit Entwässerung. Dies reduziert nicht nur die Kosten, sondern optimiert und erhält auch den optimalen Wassergehalt für das Wurzelsystem.

Nährstoffgehalt (EC)

Der Sensor im Medium kann nur direkt den durchschnittlichen EC-Wert des Mediums messen, was bedeutet, dass sich der EC des ankommenden Mediums aufgrund der Struktur und des Materials des Mediums ändert. Daraus folgt, dass die Messung umso genauer ist, je genauer das Medium ist. Für den Züchter enthält der EC-Wert des Nährmediums, das an den Wurzeln entnommen werden kann, die wertvollsten Informationen. Daher werden die von den Sensoren gemessenen Werte mit einem kalibrierten Wert für jeden Medientyp berechnet, der als korrigierter Wert angezeigt wird, der sich dem EC annähert Wert für die Anlage. Für eine genaue Messung muss das Medium horizontal und unter typischen Bedingungen im Anlagengehäuse sein .

Sensoren bei den DélKerTÉSZ-Herstellern

Im Jahr 2016 baute das South KERTÉSZ experimentell das AgroSense-Messnetzwerk im Folienwerk Szentlászló, das aus 1 Basisstation und drei Produktionsstationen sowie angeschlossenen kombinierten Sensoren (Flüssigkeitsfeuchtigkeit, Temperatur und EC) bestand. Alle drei Züchter pflanzten weiße Paprika in ein 7,5-Zoll-Folienzelt, das Ende Januar gepflanzt wurde. Zwei wurden auf Kokosmedium hergestellt, im dritten Fall auf Steinwolle (Grodan).

Meinung der Hersteller

Die Hersteller waren sich einig, dass die Sensoren nützlich waren. Die Folie verfolgt die Temperaturänderung gut, die Bestrahlungsdaten liefern Informationen und helfen bei der Bewässerungsplanung. EC- und Flüssigkeitsfeuchtigkeitswerte sowie tägliche und wöchentliche Trends liefern ein gutes Feedback bei der Bewertung von Nährlösungen. Die Weboberfläche ist sehr gut, Sie können die Werte verfolgen, Sie können auf Daten aus bestimmten Zeiträumen zurückblicken und sie später analysieren . Der Anbau wird sicherer und die Menge an Nährstoffen und Bewässerung kann effizienter und genauer korrigiert werden . Besonders wichtig war die Möglichkeit einer kontinuierlichen Überwachung der Wasserkapazität im Sommer. Aufgrund eines technischen Fehlers versäumte Bewässerung kann fast sofort kontrolliert werden.

Hersteller von DélKerTÉSZ verwenden das AgroSense-System, um köstliche Paprikaschoten effizienter herzustellen!

Basierend auf den Erfahrungen von 2016 und dem Interesse des Herstellers wurden 2017 zusätzliche Instrumente eingesetzt. Die Basisstation wird um zwei zusätzliche Repeater-Stationen erweitert Sammeln Sie Daten von insgesamt 14 AgroSense-Knoten.

Vorteile der AgroSense-Skala

Im Jahr 2017 haben wir 3 selbst entwickelte Plattenwaagen installiert, mit dem Vorteil, dass:

Misst die Änderung der gesamten Quiltmasse, sodass die Bewässerung zuverlässiger überwacht werden kann als mit Einführsensoren
Sie sind also dünn im Design dass Pflanzen auf Steppdecken ähnliche Effekte haben (zB Fußbodenheizung)
Entwässerungsauslass für weitere Messungen
Verstellbare Sohlen passen die ideale Neigung der Steppdecke an