Pfefferanbau in Gewächshäusern

Die Paprikaschoten
Wir müssen niemandem Paprika vorstellen. Knusprig, saftig, duftend und lecker. Es hat viele physiologische Wirkungen, die nur wenige kennen. Sein Vitamin-C-Gehalt ist hervorragend und die Färbung der in Rot konsumierten Früchte liefert eine Vitamin-A-Ergänzung. Der Gehalt an Vitamin E ist ebenfalls signifikant. Quercetin ist eines der wichtigsten gesundheitsschützenden Mittel der Fasern, Bioflavone, die für den Schutz des gelb-weißen Paprikas und für den Schutz der Blutgefäße wichtig sind. Und Capsaicin, eine würzige Substanz, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirkt, haben wir noch nicht einmal erwähnt!

Ledóné Dr. Hajnalka Darázsi & #8211; Er ist Senior Consultant bei SouthKert

Der Einsatz von Entscheidungsunterstützungssystemen spielt beim intensiven Fahren eine wichtige Rolle. Durch die kontinuierliche Messung der Wachstumsbedingungen kann der Landwirt Änderungen der Pflanzenlebensdauer genau vorhersagen, die Nährstoffversorgung optimieren, das Bewässerungswasser und die Umweltbelastungen und -kosten senken.

Merkmale der traditionellen Filme

Beim Folienanbau ist die Klimaregelung wesentlich eingeschränkter als beim Anbau im Gewächshaus. Kleinere Flächen sind die Kosten teurer Klimasysteme oder einfacherer Geräte, insbesondere bei Zeltfolien, nicht wert. An vielen Stellen wird die Temperaturregelung mit einer automatischen Regelung der Belüftungsöffnungen kombiniert, während die Bewässerung über die Zeit oder im Verhältnis zur Bestrahlungsmenge durchgeführt wird. Bei der erdlosen Kultivierung ist das Feedback die tägliche manuelle Messung der Drainage. Der EC-Wert des Kulturmediums wird regelmäßig mit einem Handmessgerät überprüft. Meist folgerte der Produzent aus der Pflanzenmorphologie, dass Ernährung und Bewässerung korrekt sind.

Benutzer des AgroSense-Systems können automatisiert auf Informationen zugreifen, die in High-Tech-Gewächshäusern gemessen werden, sodass die Optimierung des Anbaus ohne größere Investitionen erfolgen kann.

  • Wann muss ich gießen? (Abnahme der Flüssigkeitsfeuchtigkeit)
  • Wie aktiv ist die Photosynthese? (einfallende Energie, Temperatur)
  • Welche Art von abgehender EG muss bewässert werden? (Mediumwechsel EC)
  • Funktionieren die Systeme? (Heizung, Lüftung, Bewässerung)

Feuchtigkeitsfluid

Im Hydrokulturanbau kann nur Wasser, das dem Substrat zugeführt wird, von der Pflanze mit minimalem Puffer aufgenommen werden. Dies ist einerseits gut, weil es schnell auf Änderungen in der Umgebung (einfallende Lichtenergie, Temperatur) reagieren kann, andererseits aber genaue Informationen benötigt. Die kontinuierliche Messung der Flüssigkeitsfeuchtigkeit ermöglicht die Reduzierung der Überbewässerung und damit der Entwässerung. Dies reduziert nicht nur die Kosten, sondern optimiert und erhält auch den optimalen Wassergehalt für das Wurzelsystem.

Nährstoffgehalt (EG)

Der Sensor im Medium kann nur direkt den durchschnittlichen EC-Wert des Mediums messen, was bedeutet, dass sich der EC des ankommenden Mediums aufgrund der Struktur und des Materials des Mediums ändert. Daraus folgt, dass die Messung umso genauer ist, je genauer das Medium ist. Für den Züchter enthält der EC-Wert des Nährmediums, der an den Wurzeln entnommen werden kann, die wertvollsten Informationen. Daher werden die von den Sensoren gemessenen Werte mit einem kalibrierten Wert für jeden Medientyp berechnet, der als korrigierter Wert angezeigt wird, der sich dem EC-Wert für die Pflanze annähert. Für eine genaue Messung muss das Medium horizontal und unter typischen Bedingungen im Antriebsgehäuse liegen.

Sensoren bei den South KERTÉSZ Herstellern

2016 baute die South KERTÉSZ experimentell das AgroSense-Messnetz im Folienwerk Szentlászló, das aus 1 Basisstation und drei Produktionsstationen bestand und kombinierte Sensoren (Fluidfeuchte, Temperatur und EC) verband. Alle drei Erzeuger pflanzten weiße Paprikaschoten in ein 7,5-Zoll-Folienzelt, das Ende Januar gepflanzt wurde. Zwei davon wurden auf Kokosnuss hergestellt, im dritten Fall auf Steinwolle (Grodan).

Meinung der Produzenten

Die Hersteller waren sich einig, dass die Sensoren nützlich sind. Die Folie verfolgt die Temperaturänderung gut, Bestrahlungsdaten liefern Informationen und helfen bei der Bewässerungsplanung. EC- und Flüssigkeitsfeuchtigkeitswerte sowie tägliche und wöchentliche Trends liefern ein gutes Feedback für die Bewertung von Nährlösungen. Das Webinterface ist sehr gut, Sie können die Werte kontinuierlich überwachen, Sie können die Daten bestimmter Zeiträume einsehen und Sie können sie auch später analysieren. Der Anbau wird sicherer und die Menge des verwendeten Nähr- und Gießwassers kann kühner korrigiert werden. Die Möglichkeit einer kontinuierlichen Überwachung der Wasserkapazität während der Sommerperiode war besonders wichtig. Die Bewässerung aufgrund technischer Störungen kann fast sofort kontrolliert werden.

Hersteller von SOUTHERN KERTÉSZ verwenden das AgroSense-System, um köstliche Paprikaschoten effizienter zu produzieren !!

Basierend auf den Erfahrungen von 2016 und dem Interesse des Herstellers wurden 2017 zusätzliche Instrumente eingesetzt. Die Basisstation wird um zwei zusätzliche Repeater-Stationen erweitert, um insgesamt 14 AgroSense-Knotendaten zu erfassen.

Vorteile von AgroSense Scale

Im Jahr 2017 haben wir 3 selbst entwickelte Steppwaagen kreiert, mit dem Vorteil:

  • misst die Veränderung der gesamten Steppdeckenmasse, sodass die Bewässerung zuverlässiger überwacht werden kann als mit Einfügesensoren
  • Sie haben ein niedriges Design, sodass Pflanzen, die auf Steppdecken stehen, ähnliche Effekte haben (z. B. Fußbodenheizung).
  • Ablauf für weitere Messungen
  • Verstellbare Sohlen passen die ideale Neigung der Decke an
 
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